Hydrolat de Laurier noble bio - Laurus nobilis

Cultivé, distillé, conditionné et expédié depuis la ferme, à Touffailles (82) - France.

Flacon de 1 litre

Qu'est-ce que l'hydrolat, aussi appelé eau florale ?

Nos huiles essentielles sont fabriquées par le procédé d'extraction de distillation à la vapeur d'eau. L'hydrolat est tout simplement cette vapeur d'eau utilisée pour extraire l'essence après condensation. Il s'utilise notamment sur le peau et en cuisine. Nos hydrolats sont sans conservateur,et microfiltrés gardez-les au frais pour préserver toutes leurs qualités plus longtemps.

Le laurier noble, aussi appelé laurier sauce, laurier vrai ou laurier commun

Il ne doit pas être confondu avec le laurier-rose et le laurier-cerise qui sont toxiques. A leur différence, le laurier noble est utilisé couramment et depuis longtemps en cuisine -soupes, sauces, ragouts, vinaigrette...-pour ses vertus contre les bactéries, une feuille de laurier ornait autrefois les charcuteries. Il est de la même famille que la girofle utilisée en hygiène dentaire... et victorieux,  il a donné son nom au baccalauréat !

La culture et la distillation du laurier noble en agriculture biologique.

Dès le début, nous avons naturellement choisi de cultiver nos PPAM* sans aucun pesticide. Nos huiles essentielles sont labélissées Agriculture Biologique (AB) par l'organisme de contrôle et de certification Ecocert. La distillation à la vapeur d'eau, réalisée sur place à la ferme, est primordiale : nous nous adaptons au plus près des conditions météo et de la maturité des plantes pour garantir une qualité optimale.

* plantes à parfum, aromatiques et médicinales

Notre hydrolat de laurier noble est aussi disponible en 200ml et en 500 ml.